2019.gada 21. septembris

Mariss, Matīss, Modris

Ābolu riņķīši pankūku mīklā

Ābolu riņķīši pankūku mīklā

Vienkāršs un gards ēdiens brīvdienu brokastīm.

Sastāvdaļas
2 olas
0.5 l piena
300 g miltu
1 šķipsna/s sāls
1 kg ābolu
100 g cukura
Eļļa, sviesta cepšanai

Pagatavošana
  30 min.
1. Sajauc visas sastāvdaļas kopā pankūku mīklai un noliek malā, lai atpūšas.
2. Ņem visus ābolus, nomazgā, nomizo, sagriež 2 cm platos riņķos, viduci izgriež ar nazi.
3. Mērcē pankūku mīklā un cep uz pannas zeltaini brūnus. Gatavus var apkaisīt ar pūdercukuru vai kanēli.

Labu apetīti!

Atstājiet komentāru