Atsvaidzinošie tomātu un arbūza salāti ar fetas sieru
- 01 julijs 2022 --
- 0Komentāri
Sastāvdaļas: 400 g arbūzs, 700 g tomāti, sarkanais sīpols, šķipsna sāls, 4 ĒK eļļa, 5 ĒK sarkanvīna etiķis, pēc garšas svaigi malti melnie pipari, 150 g fetas siers, bazilika lapiņas.
Pagatavošana: Arbūzu un tomātus sagriež nelielos gabaliņos, saber salātu bļodā. Atsevišķā bļodiņā vai burciņā sajauc eļļu ar etiķi. Sīpolus sagriež ripiņās, pievieno salātiem un pārlej ar etiķa-eļļas mērci. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Salātus apmaisa un atdzesē ledusskapī 15 minūtes. Atdzesētajiem salātiem pievieno bazilika lapiņas. Salātus pasniedz šķīvjos, pāri drupinot fetas sieru.
Labu apetīti!