2020.gada 6. jūlijs

Anrijs, Arkādijs

Speķots medījuma cepetis ar kadiķogām

Speķots medījuma cepetis ar kadiķogām

Pēc veiksmīgām medībām – speķots meža gaļas cepetis ar kadiķogām, gatavots cepešmaisā. Sastāvdaļas: medījuma gaļa, speķis, kadiķogas, ķiploks, malti melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: Gaļas gabalu iegriež un griezuma vietās ieliek pa speķa šķēlītei. Gaļu ierīvē ar ķiploku, pipariem un sāli. Liek cepamā maisā, ieliek kadiķa ogas un cep 180 grādos 2-3 h, līdz gatava.

Labu apetīti!