2019.gada 16. oktobris

Daiga, Dinija

Kārtainie tunča salāti ar sieru

Kārtainie tunča salāti ar sieru

Salāti ir neatņemama ēdienkartes sastāvdaļa. Ja rasolu pagatavot nepietiek laika, lieliska alternatīva ir kārtainie tunča salāti.

Sastāvdaļas: 2 gab.tuncis savā sulā bundžas, 6 gab.vidēji lieli kartupeļi, 3 gab burkāni, 3 gab.olas, 3 gab marinēti gurķi, 200g siers, majonēze, skābs krējums, pēc garšas sāls un malti melnie pipari, zaļumi un olīves dekorēšanai.

Pagatavošana: Kartupeļus, burkānus un olas novāra un sarīvē. Sieru sarīvē. Gatavo mērci, sajaucot majonēzi ar krējumu proporcijā 1:1 un pievienojot mērcei sāli un piparus. Liek kārtām apaļā traukā šādā secībā: kartupeļus, tunci, olas, gurķus, burkānus, sieru. Katru kārtu viegli piespiež un pārslaka ar majonēzes krējuma mērci. Gatavus ieliek uz pāris stundām ledusskapī, izņemot, ja vēlas uzmanīgi izgāž uz šķīvja tā, lai kārtas nesajūk. Augšpusi dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem. 

Labu apetīti!

Atstājiet komentāru