2023.gada 2. februāris

Sonora, Spīdola

Cepeškrāsnī vai uz grila cepti jaunie kartupelīši

Cepeškrāsnī vai uz grila cepti jaunie kartupelīši

Cepam jaunos kartupelīšus saulainām vakariņām brīvā dabā. Taču ja jau vakariņas brīvā dabā - tad droši var cept arī uz grila!

Sastāvdaļas:
mazi jaunie kartupeļi
kaltētas garšvielas - ķiploks+pētersīļi+paprika
5 ēdamk. eļļas
nedaudz sāls

Gatavošana:
Jaunos kartupeļus nomizo vai nomazgā ar švammi.
Tos pārkaisa ar garšvielām un sāli, pārlej ar eļļu un samaisa.
Jaunos kartupelīšus var arī sagriezt šķēlēs - ja ir vēlme.
Kartupeļus ber cepampannā un liek cepties sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos, apmēram 20-30 minūtes. ja cep uz grila - var ietīt folijā, taču var iebērt sietā un cept.
Kad tie gatavi, tos pasniedz ar gaļas ēdieniem vai zaļumu salātiem.

Avots: kasjauns.lv

 

Atstājiet komentāru